Осенне-зимний Special
Первая любовь
Наивный латте с лаймово-миндальным оршадом и пудрой из клубники с бобами тонка и ванильной солью.

Нежнятина со вкусом сладкого сливочного миндаля и яркого цитруса на контрасте, с солоноватой ягодной посыпкой — вызовет приятное чувство ностальгии, которое захочется испытать снова и снова.
520
р.
Камасутра
Раф с манго, куркумой, имбирём и цедрой кафир-лайма.

Напиток с индийскими мотивами — сладкая фруктовая основа с пряными и пикантными нотами, сменяющими одна другую.
590
р.
Краш
Розовый какао из шоколада руби на миндальном молоке с малиной, ванилью и хрустящими кусочками маракуйи.

Этот покоритель сердец сначала заворожит тягучей сливочной текстурой и нежным ванильно-ягодным вкусом, а затем удивит контрастом с кислой хрустящей маракуйей — очень запоминающийся микс текстур, вкусов и впечатлений!
590
р.
Вместо тысячи слов
Латте с кокосом, панелой и лемонграссом.

Вместо тысячи слов — путёвка в Тай: сладкий карамельный кокос и тропическая свежесть лемонграсса.
470
р.
Свидание в саду
Яркий, терпкий фильтр с бурбонским перцем, шоколадным биттером и пеной из чёрной смородины.

Напоминает то самое волнующее предвкушение долгожданной романтической встречи в цветущем саду.
490
р.
Мамина ласка
Пунш на основе гречишного чая с ванильно-яблочным шрабом, корицей, бадьяном, имбирём и сливочным маслом.

Что-то домашнее, уютное, тёплое и заботливое, как мамина любовь, воплощённая в свежеиспечённом яблочном пироге с тщательно подобранными пряными акцентами.
420
р.
При свечах
Ягодный чай на основе эрл грея с черникой, какао-крупкой, ванилью и мусковадо.

Благородный десертный чай с изысканным парфюмерным ароматом и букетом из тёмных ягод, бергамота и шоколада, оставляющий долгоиграющее послевкусие, как томный вечер плавно перетекает в ночь.
420
р.
Еда
Воздушная бриошь с пастрами из говядины
Изысканный сэндвич, в основе которого лежит воздушная бриошь и пастрами из мраморной говядины, дополненные горчичным соусом, тающим сыром чеддер, солеными огурчиками и хрустящим луком фри. Данное сочетание ингредиентов создает идеальный баланс вкуса и текстуры.

КБЖУ на порцию: 730/29/48/47
750
р.
Цельнозерновой тартин с индейкой и моцареллой
Сытный сэндвич с пастрами из филе индейки на слегка поджаренном зерновом тартине. Тающая моцарелла, сочные томаты, свежая рукола и пикантный соус из кремчиза и каперсов – невероятная гармония вкусов.

КБЖУ на порцию: 370/24/13/40
690
р.
Хрустящий гриль-чиз на тартине
Фантастически сырный сэндвич, в основе которого поджаренный на гриле цельнозерновой тартин ручной работы, пикантный соус из кремчиза и каперсов и, конечно же, тающие сыры моцарелла и чеддер.

КБЖУ на порцию: 350/17/14/40
650
р.
Сырники со сметаной и джемом
Творожные, нежные, сладковатые и очень ароматные - это все наши сырники. Подаются с густой сметаной и черничным джемом

КБЖУ на порцию: 370/22/15/38
690
р.
Запеканка со сгущенкой
Воздушная творожная запеканка с щепоткой цедры апельсина и сгущенка - уносят мысленно в детство.. ммм, как у мамы

КБЖУ на порцию: 390/15/20/37
690
р.
Холодные напитки
Бамбл
Летняя классика, в которой соединяется насыщенный и ароматный эспрессо и цитрусовое настроение.
350 мл
500
р.
Айс Латте
Молочная классика в холодном исполнении =)
350 мл
400
р.
Айс Латте Caramel
Карамельный латте в холодном исполнении - утолит жажду в жаркий день и подарит приятное конфетное послевкусие.
350 мл
450
р.
Лимонад классический
Знакомый всем освежающий лимонный лимонад.
 350 мл
420
р.
Фреш апельсиновый
Свежий, сочный, яркий - идеальный выбор, когда хочется взбодриться без кофе.
250 мл
480
р.
Черный кофе
Эспрессо
Бариста предложит вам зерно на выбор.
40 мл
270
р.
Американо
Американо – это исторический компромисс между эспрессо и фильтром, ставший полноценным, самодостаточным напитком.
200 мл
270
р.
Фильтр кофе
Фильтр кофе раскрывает дескрипторы вкуса.
200 мл и 300 мл
300р. / 350
р.
V60
Воронка – наиболее полно раскрывает дескрипторы и ароматику зерна.
250 мл
400
р.
Кофе с молоком
Флэтуайт
Самый кофейный из всей серии молочных напитков на основе эспрессо. Вкус кофе преобладает над молоком. С тонкой, деликатной, бархатистой пенкой.
180 мл
380
р.
Капучино
Идеальный баланс кофе и молока. С тонкой, бархатистой, глянцевой пеной, которая делает напиток приятным по текстуре и сохраняет крема на поверхности.
150 мл и 300 мл
350 р./400
р.
Латте
Самый молочный напиток на основе эспрессо. Имеет легкий, сливочный вкус.
300 мл

400
р.
Сладкий кофе
Раф ванильный
Сливочный кофе с плотной и густой текстурой и ароматом ванили.
300 мл
420
р.
Раф арахисовый
Ореховое настроение в сливочном вкусе кофе. Максимально уютный и насыщающий, окутает своим теплом и ощущением счастья.
300 мл
500
р.
Латте Caramel
Карамельный латте подарит приятное конфетное послевкусие.
300 мл
450
р.
Пряный моккачино
Ароматика кофе и какао в одной чашке - интригует и разжигает желание, погружает в уют, почти как любимое кресло и шерстяной плед.
300 мл
520
р.
Натальная карта
Холодный фильтр, малина, каркаде, сорбет из юдзу с ванилью

Холодный чёрный кофе с кислинкой малины и каркаде, благородной горчинкой юдзу и шелковистой тягучей текстурой, которую даёт взбитый сорбет

300 мл
520
р.
Какао/матча
Какао bean to bar
Терпкое и насыщенное, густое и очень ароматное - это все оно, наше какао. Подобно вину и specialty-кофе bean to bar какао интересно пробовать, чувствовать нюансы, вкус и особую ароматику.
250 мл
470
р.
Какао детский с маршмеллоу
Какао с молоком, посыпанное воздушным зефиром - идеальный напиток для детей, поднимет настроение и зарядит энергией и позитивом.
150 мл
390
р.
Матча латте
Классическая зеленая матча - это природный антиоксидант и энергия, соединенные с кокосовым или миндальным молоком, благодаря которым раскрываются мягко и нежно.
300 мл
450
р.
Чай
Зеленый чай Бай Мао Хоу
Во вкусе лайм, османтус и зеленое яблоко.
300 мл
370
р.
Зеленый чай с жасмином Моли Хуа Ча
Во вкусе жасмин, белый виноград, лемонграсс.
300 мл
370
р.
Улун Те Гуань Инь В
Во вкусе лемонргасс, трава, зеленое яблоко.
300 мл
370
р.
Улун Анаэробный Габа
Во вкусе белый виноград, базилик, мёд.
300 мл
370
р.
Красный чай И Синь Хуа Ча
Во вкусе арахис и бергамот.
300 мл
370
р.
Красный копченый чай Чшен Шан Сяо Чжун
Во вкусе ежевика, дым, красный апельсин.
300 мл
370
р.
Шу Пуэр
Во вкусе карамель, бобы , корица.
300 мл
370
р.
Мятный чай
Свежая мята и ничего лишнего.
300 мл
370
р.
Тизаны
Габа Иван чай
Во вкусе нотки сливы, груши и белого винограда.
300 мл
370
р.
Хризантема
Состав: прополис, ромашка, душистый перец.
300 мл
370
р.
Июньский
Состав: мелисса, чабрец, смородина, корень солодки, ромашка.
300 мл
370
р.
Лемонграсс
Состав чая: шиповник, цедра апельсина, лемонграсс, мята, ромашка, каркаде.
300 мл
370
р.
Сеты
Эспрессо сет 2 в 1
550
р.
Эспрессо сет 3 в 1
690
р.
Какао сет
550
р.
Made on
Tilda